الســـــــلاموو عليكـووومـ ..
جبت لكمـ اليومـ طريقه حـلا .. مرهـ سهل ..
سويته انـا بس ما امداني اسورهـ لكمـ
مرهـ اعجب اهلي .. تبعا هو حلاته يسير باااارد
يعني بالثلاجه يقعد وقت طويل
والسورهـ اللي معه من تسوير وحدهـ بمنتدى ثاني ..
الطبقه الاولـى ::..
ثلاث كاسات بسكويت مطحون ..
اصبع زبدهـ ..
وفنجال حليب سائل ..
الطبقه الثانيه ::..
علبة زبادي ..
8 فناجيل حليب بودر او 16 ملعقه
ثلاث فناجيل سكر
الطبقه الثالثه " الاخيرهـ " ::..
فنجال فيمتو ..
فنجال ماء
ظرف كريم كراميل
الطريقه
×× تخلط مقادير الطبقه الاولى مع بعض وترص في البايريكس
×× تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى
ونحطها بالفرن شوي عشان تتماسك ..
×× تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في قدر لتغلي
ونصبها بالتدريج على الطبثه الثانيه .. " تبعا بهدووء وان حصل
بمعلقة الغرف حقة الشوربه [ عشان الطبقه الثانيه ماتنحاس عليكم ]"
×× واخر شي ندخلها بالثـلاجه عشان تتماسك
وقبل التقديمـ طلعيها وقطعيها وحطيها بورق بليسيه " كب كيك "
** لما اقولـ فنجال يعني اللي نشرب فيه القهوهـ
** البياله معناتو حقت الشاهي ..
×× وبـــــالـعافيه ××
